Korzystanie z telefonów komórkowych stało się dla nas tak powszechne jak jedzenie czy spanie. Telefony to prawie nasza „druga ręka”. Na pewno każdy zna taką osobę, która spędza przed smartfonem mnóstwo czasu. Niestety coraz częściej takie widoki są spotykane również na weselach. Zamiast oddać się zabawie i świętowaniu, siedzi z nosem w telefonie.
Oczywiście i na to Amerykanie znaleźli pomysł, czyli tzw. „wesele unplugged”. Nie oznacza to organizowania wesela w głuszy bez dostępu do Internetu i sieci, ale o to, abyśmy skupili się na świętowaniu i cieszeniu tym dniem razem z Parą Młodą.
Jeśli jako przyszła Młoda Para chcecie widzieć gości na parkiecie, a nie z telefonem z ręku to mamy kilka pomysłów jak poinformować o tym Gości.
Informacja na zaproszeniu
Jest to opcja na nastawienie Gości na wesele offline jeszcze przed całą uroczystością. Dołączając taką informację do zaproszenia, dajecie Gościom możliwość wcześniejszego zapoznania się z nią i uszanowania tej decyzji. Nie zawsze nasi bliscy zwracają uwagę na informacje wywieszone na sali czy w jej pobliżu 🙂 Aby Goście nie poczuli jakiejś presji możecie swoją prośbę przekazać w formie krótkiego wierszyka, czy z dodaniem jakiegoś żartu. Koniecznie dopiszcie, że o całą oprawę fotograficzną wesela zadbają doświadczeni fotografowie i zdjęcia trafią do wszystkich zaproszonych!
Tabliczka informacyjna
Postawiona przy wejściu na salę zda egzamin. Jak już wspominaliśmy wyżej, może nie każdy ją zauważy, ale da jasny przekaz od Was dla Gości o nieużywanie telefonu komórkowego. Bardziej restrykcyjnym krokiem będzie zabieranie przy wejściu telefonów Gościom, ale może to się wydać trochę niezręczne.
Pamiętajcie, że na weselu najważniejsi jesteście Wy i jeśli Goście przybywają, aby uczcić ten najważniejszy dzień wspólnie z Wami to nie powinno sprawić im kłopotu dostosowanie się do panujących zasad. Niektórzy zapewne spotkają się pierwszy raz z takim pomysłem i być może po weselu podziękują Wam za taka inicjatywę.
ZUPY
-Botwinka 12 pln
-Kapuśniak 11 pln
-Barszcz z kołdunami 13 pln
-Żurek 12 pln
(Zupy możemy przygotować na ciepło lub zapasteryzowane w słoikach)
DANIA GŁÓWNE
-Rolada z piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą w sosie śmietanowym podana z gotowanymi ziemniakami i surówką 30pln
-Polędwiczki wieprzowe z grzybami leśnymi w sosie śmietanowym podane z kopytkami i buraczkami na ciepło 40 pln
-Łosoś smażony z pomidorkami, szalotką, szpinakiem w sosie śmietanowym podany z puree ziemniaczanym z odrobiną chrzanu 42 pln
-Żeberka na miodzie podane z kopytkami i buraczkami 30 pln
-Sznycel wieprzowy po wiedeńsku z jajkiem sadzonym i sałatką ziemniaczaną 27 pln
-Schabowy z kostką podany z gotowanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą 25 pln
-Pierś z kurczaka w złotej panierce podana z frytkami i surówką z młodej kapusty 22 pln
-Pierogi ruskie 1,5zł/szt.
-Pierogi z mięsem 2zł/szt.
-Pierogi z kaczką 2,3zł/szt.
-Pierogi z kapustą i grzybami 1,7zł/szt.
(Pierogi mogą być ugotowane lub mrożone)
DANIA GŁÓWNE ZAPASTERYZOWANE W SŁOIKACH (podawane bez dodatków)
-Klopsiki wieprzowo-cielęce w sosie z grzybami leśnymi
ok. 400g 40pln
-Klopsiki wieprzowo-cielęce w sosie koperkowym ok. 400g 38pln
-Zrazy wołowe 3szt. 29pln
-Gołąbki z młodej kapusty 2szt. 18pln
(te dania możemy również zrobić na ciepło, z dodatkami)
POZOSTAŁE
-Pasztet drobiowy 54pln/kg, wieprzowy 59zł/kg
-Carpaccio ze śledzia atlantyckiego z plastrami jabłka, cebulą i gęstą śmietaną 14 pln
-Smalec ok.250g 9pln
Zamówienia przyjmujemy telefonicznie: 601776771, mailowo: biuro@dajak.pl lub przez Facebooka ?
Menu obowiązujące od czwartku do niedzieli ? Przygotowaliśmy nowe pozycje, które będą zapasteryzowane przez co zachowają świeżość na dłużej. Jest to świetna opcja, kiedy najdzie Was ochota na coś pysznego ? Dodaliśmy też nasze pasztety – drobiowy i wołowo – indyczy. Mamy też ogromną prośbę – jeśli bierzecie coś w słoikach to przywieźcie je nam następnym razem lub weźcie swoje na wymianę ?
Weekend zapowiada się słonecznie, nasz ogród czeka na Was
ZUPY
-Botwinka 12 pln
-Kapuśniak 11 pln
-Barszcz z kołdunami 13 pln
-Żurek 12 pln
(Zupy możemy przygotować na ciepło lub zapasteryzowane w słoikach)
DANIA GŁÓWNE
-Rolada z piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i mozzarellą w sosie śmietanowym podana z gotowanymi ziemniakami i surówką 20pln
-Polędwiczki wieprzowe z kurkami podane z kopytkami i buraczkami na ciepło 40 pln
-Łosoś smażony z pomidorkami, szalotką, szpinakiem w sosie śmietanowym podany z puree ziemniaczanym z odrobiną chrzanu 42 pln
-Sznycel wieprzowy po wiedeńsku z jajkiem sadzonym i sałatką ziemniaczaną 27 pln
-Schabowy z kostką podany z gotowanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą 25 pln
-Pierś z kurczaka w złotej panierce podana z frytkami i surówką z młodej kapusty 22 pln
-Pierogi ruskie 1,5zł/szt.
-Pierogi z mięsem 2zł/szt.
-Pierogi z kaczką 2,3zł/szt.
(Pierogi mogą być ugotowane lub mrożone)
DANIA GŁÓWNE ZAPASTERYZOWANE W SŁOIKACH (podawane bez dodatków)
-Klopsiki wieprzowo-cielęce w sosie z grzybami leśnymi
ok. 400g 40pln
-Klopsiki wieprzowo-cielęce w sosie koperkowym ok. 400g 38pln
-Zrazy wołowe 2szt. 29pln
-Gołąbki z młodej kapusty 2szt. 18pln
POZOSTAŁE
-Pasztet drobiowy 54pln/kg, wołowo – indyczy 67pln/kg
-Carpaccio ze śledzia atlantyckiego z plastrami jabłka, cebulą i gęstą śmietaną 14 pln
-Smalec ok.250g 9pln
Zamówienia przyjmujemy telefonicznie: 601776771, mailowo: biuro@dajak.pl lub przez Facebooka
Poniżej menu obowiązujące od jutra do niedzieli ?
ZUPY
-Botwinka 12 pln
-Barszcz z kołdunami 13 pln
-Żurek 12 pln
(Zupy możemy przygotować na ciepło lub zapasteryzowane w słoikach)
DANIA GŁÓWNE
-Polędwiczki wieprzowe z grzybami leśnymi w sosie śmietanowym podane z kopytkami i buraczkami na ciepło 40pln
-Łosoś smażony z pomidorkami, szalotką, szpinakiem w sosie śmietanowym podany z puree ziemniaczanym z odrobiną chrzanu 42 pln
-Żeberka na miodzie podane z kopytkami i buraczkami 30 pln
-Sznycel wieprzowy po wiedeńsku z jajkiem sadzonym i sałatką ziemniaczaną 27 pln
-Schabowy z kostką podany z gotowanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą 25 pln
-Pierś z kurczaka w złotej panierce podana z frytkami i surówką z młodej kapusty 22 pln
-Pierogi ruskie 1,5zł/szt.
-Pierogi z mięsem 2zł/szt.
-Pierogi z kaczką 2,3zł/szt.
-Pierogi z kapustą i grzybami 1,7zł/szt.
(Pierogi mogą być ugotowane lub mrożone)
POZOSTAŁE
-Carpaccio ze śledzia atlantyckiego z plastrami jabłka, cebulą i gęstą śmietaną 14 pln
-Smalec ok.250g 9pln
Odbiór zamówień 13:00-16:00. Zamówienia przyjmujemy telefonicznie: 601776771 ?
Drodzy Goście, jeśli podróżujecie służbowo i chcecie wynająć pokój to zapraszamy do nas. Jedynym warunkiem jest konieczność odebrania faktury za pobyt u nas:)
Drodzy Goście, poniżej nasza oferta grillowana majówkę.
Zamówienia można składać do jutra do godziny 17:00. Odbiory w czwartek.
Oferta na wynos na nasze tradycyjne dania pojawi się w środę i będzie dostępna do końca tygodnia 🙂
Sezon ślubny w tym roku niespodziewanie zacznie się później, niż zwykle. Wszystko to podyktowane jest pandemią koronawirusa, jednak jeszcze nic straconego. Sezon może i zacznie się później, ale wejdziemy w niego z przytupem. 🙂
Dlatego, a jeszcze nie jest za późno na zmiany, przedstawiamy kilka trendów, które będą wiodły prym na tegorocznych ślubach i weselach.
1. Kolorem roku, wg Instytutu Pantone, został classic blue. Ślub to dobra okazja, aby takie trendy wpleść do dekoracji, zaproszeń czy dodatków ślubnych. Oprócz tego odcienia kolorami roku są również:
• Neo-Mint
• Purist Blue
• Cassis
• Cantaloupe
• Mellow Yellow
2. W kwestii dekoracji na pierwszym miejscu nadal są żywe kwiaty. Tym razem jednak ma ich być dużo. Mają zdobić całe stoły, wisieć pod sufitami i dekorować różne ścianki i inne wolne przestrzenie. Przede wszystkim ma być naturalnie, z wykorzystaniem idei upcyklingu. Nie zapominajmy o sezonowych kwiatach, które dodadzą świeżości na stołach.
Oprócz kwiatów w trendach pozostają sznury lampek, kolorowe pompony, fiolki z kwiatami czy metalowe klatki podwieszone do sufitu.
Bukiet Panny Młodej w tym roku powinien być imponujący i duży. Nowością jest to, że mogą w nim dominować zielone rośliny takie jak sukulenty, paprocie, eukaliptusy. Ilość kwiatów będzie ograniczona, ale nie ma to znaczenia dla stylu wesela. Taki bukiet będzie odpowiedni dla stylu rustykalnego, boho czy nawet glamour.
3. Kwiaty wpiszą się w trendy 2020 również jako element sukni ślubnej. Poza tym w kwestii sukien ślubnych pozostajemy przy ponadczasowości – w wyborze sukni kierujemy się stylem wesela, dopasowaniem do naszej figury, ale także „tym czymś”, tak, żeby każda Panna Młoda czuła się w swojej sukni wyjątkowo 🙂
4. Menu dopasowane dla wszystkich. Mamy tu na myśli wegetarian i wegan. Jeśli sala daje taką możliwość, a chcecie, aby wszyscy goście byli zadowoleni, to skorzystajcie z możliwości podania dań wege. Nie ograniczajcie siędo podawania ich tylko wybranym osobom. Jeśli damy możliwość spróbowania ich wszystkim to może i najwięksi mięsożercy przekonają się o ich smaku. 🙂 właściwie o każdej porze roku sprawdzą się tu zupy-krem. Co do kolacji to stawiajmy na sezonowość warzyw. Jest wiele pomysłów na dania wege, od makaronów, po pierogi, zapiekane warzywa czy po prostu sałatki.
(na zdjęciu pieczona dynia z rozmarynem)
W kwestii jedzenia i picia mocno popularny był i będzie nadal drink bar, ale też jego alternatywy. Rollbary z piwem, winem czy proseccovany. Usługodawcy proponują nawet automat do drinków!
Szwedzkie stoły również wracają do łask i mogę się one okazać świetnym rozwiązaniem. Poza standardowymi stołami wiejskimi, słodkimi, rybnymi, serowymi dobrze sprawdzi się szwedzki stół z obiadem weselnym, czy kolacją. Goście mogą podejść i poczęstować się tym, na co mają ochotę. Jest to okazja do ruszenia się od stołu. Może przy okazji jakiś wujek wyciągnie tę osobę do tańca? 🙂
5. Zwierzęta na weselu. Skoro traktujecie ich jak domowników i członków rodziny to dlaczego nie mają spędzić z Wami tego wyjątkowego dnia? Nie ograniczamy się tu tylko do psów. Dlaczego by nie ślubować z papugą na ramieniu? 🙂
6. Trend, który wpisał się na stałe w wesela i o którym warto przypominać to chęć pomocy innym. Zamiast kwiatów, wina, czy czekoladek poproście gości o przyniesienie karmy dla zwierząt, którą zawieziecie do schroniska, albo przyborów szkolnych dla potrzebujących dzieci. Dla Was to nic wielkiego, ale innym może sprawić radość i bardzo pomóc.
Źródło: pinterest.com
Stęskniliście się za naszą kuchnią?
My za wami też! Dlatego zdecydowaliśmy się wprowadzić usługę dań na wynos z odbiorem osobistym. 🙂
Zamówienia zbieramy do soboty do godziny 13:00, a odebrać je będzie można w niedzielę w godzinach 13:00-15:00.
Zachęcamy do składania zamówień – to dla nas duża pomoc w tym trudnym czasie, ale wierzymy, że uda nam się razem przetrwać i już niedługo wrócimy do Was z naszymi pysznymi daniami, których będziecie mogli kosztować w folwarcznej restauracji lub ogrodzie ?Zamówienia przyjmujemy na maila: biuro@dajak.pl.
Poniżej podajemy menu obowiązujące w tę niedzielę:?
ZUPY
-Barszcz z kołdunami 13pln
-Krupnik 10pln
-Grochowa 11pln
(Zupy możemy przygotować na ciepło lub zapasteryzowane w słoikach)
DANIA GŁÓWNE
-Polędwiczki wieprzowe z kurkami podane z kopytkami i buraczkami na ciepło 40 pln
-Łosoś smażony z pomidorkami, szalotką, szpinakiem w sosie śmietanowym podany z puree ziemniaczanym z odrobiną chrzanu 42 pln
-Sznycel wieprzowy po wiedeńsku z jajkiem sadzonym i sałatką ziemniaczaną 27 pln
-Schabowy z kostką podany z gotowanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą 25 pln
-Pierś z kurczaka w złotej panierce podana z frytkami i surówką z młodej kapusty 22 pln
-Nuggetsy z kurczaka podane z frytkami lub gotowanymi ziemniakami i surówką 19 pln
-Gołąbki w sosie pomidorowym podane z ziemniakami i surówką 26 pln
-Pierogi ruskie 1,5zł/szt.
-Pierogi z mięsem 2zł/szt.
-Pierogi z kaczką 2,3zł/szt.
(Pierogi mogą być ugotowane lub mrożone)
POZOSTAŁE
-Carpaccio ze śledzia atlantyckiego z plastrami jabłka, cebulą i gęstą śmietaną 14 pln
-Smalec ok.250g 9pln
Drodzy Goście,
zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą cateringową. Jeśli nie chcecie stać w kolejkach w sklepie lub krzątać się w kuchni, wielkanocny catering z Dajaka będzie świetnym rozwiązaniem.??
Każde zamówienie to ogromne wsparcie dla gastronomii w tym ciężkim okresie, dlatego tym bardziej będzie nam miło, jeśli nasze specjały zagoszczą, po raz kolejny, w Waszych domach podczas Świąt Wielkanocnych.
Zamówienia można składać drogą mailową – biuro@dajak.pl do 5 kwietnia. Naczynia (obowiązkowo na dania w galarecie i zupy) mogą Państwo dostarczyć do 8 kwietnia, a jeśli mają Państwo obawy w związku z koronawirusem to wszystko będzie przygotowane w naczyniach jednorazowych.
